Xuất xứ: Thanh Hải, Trung Quốc.
Sản phẩm được chứng nhận hữu cơ theo tiêu chuẩn cao nhất của Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ là USDA Organic, EU Organic (Châu Âu) và JAS Organic (Nhật Bản).
Hắc kỷ tử Green Nature được canh tác hữu cơ và hoang dã, chế biến, đóng gói tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế.
Do môi trường phát triển khắc nghiệt của cây hắc kỷ tử hoang dã tại Thanh Hải nên kích thước quả tương đối nhỏ hơn các vùng khác nhưng có hàm lượng anthocyanin cao nhất. Vì vậy, Thanh Hải được công nhận là vùng trồng hắc kỷ tử có chất lượng tốt nhất.
Thành phần dinh dưỡng:
Hắc kỷ tử hữu cơ Green Nature là dược liệu giàu dinh dưỡng, có nhiều thành phần quý giá trong đó nổi bật nhất là Anthocyanin - chất chống oxy hóa cực mạnh giúp kéo dài tuổi thọ của con người - hàm lượng cao nhất trong tự nhiên và Oligomeric Proanthocyanidins (OPCs) cao gấp 50 lần vitamin E và gấp 20 lần vitamin C. Những chất này có tác dụng loại bỏ gốc tự do ra khỏi cơ thể, hỗ trợ phòng ngừa lão hóa sớm, ngăn ngừa ung thư, thải độc, chống viêm, kháng khuẩn, tăng cường thị lực.
Ngoài ra, hắc kỷ tử hữu cơ Green Nature cũng chứa:
- 18 acid amin, hơn 13 vitamin khoáng chất và dinh dưỡng khác nhau thiết yếu cho cơ thể. Trong đó, hàm lượng sắt cao hơn đậu nành, hàm lượng dinh dưỡng cao hơn rau bina.
- 5 loại carotenoid gồm beta-carotene, lycopene, zeaxanthin, cryptoxanthin, lutein. Hàm lượng beta-carotene (tiền chất của vitamin A) cao hơn của cà rốt.
Cách dùng: Ăn liền trực tiếp hoặc pha trà.
Bảo quản
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tốt nhất ở điều kiện dưới 15 độ C.
- Tránh ránh ánh sáng trực tiếp, đặc biệt tránh những nơi ẩm ướt.
- Dùng càng sớm càng tốt ngay sau khi khui nắp
- Vặn chặt nắp sau khui, cất ở những nơi hút ẩm tốt như trong tủ lạnh
LƯU Ý: Không dùng nước sôi quá 60 độ C để hãm trà vì sẽ làm mất đi hương vị, màu sắc vốn có và giảm đi chất lượng đối với sức khỏe.
STCB:228/VAF/2023, Ngày 20/12/2023.
