Banner top Banner top

8 mẹo giúp bạn hạn chế hấp thụ đường từ các loại thực phẩm

Lê Quang
Thứ Bảy, 12/10/2024

Theo ghi chép trên thế giới, ngày càng có nhiều người ăn nhiều đường hơn mức cần thiết, vì vậy giảm lượng đường bổ sung cho cơ thể là một biện pháp lành mạnh cho hầu hết mọi người. Chế độ ăn kiêng không đường đã trở nên phổ biến khi mọi người tìm kiếm những cách hiệu quả để giữ cho mình thực đơn không đường lành mạnh. Trong bài viết này, Pan sẽ đem tới bạn 8 lời khuyên thiết thực để giảm lượng đường kèm một số rủi ro cần lưu ý.

Các lưu ý về một chế độ ăn uống lành mạnh | Vinmec

1. Thay đổi chế độ mới một cách chậm rãi

Một trong những điều quan trọng nhất cần nhớ khi thay đổi chế độ ăn uống là bạn không cần phải thay đổi và cắt giảm lượng đường ngay trong bữa ăn tiếp theo. Bạn có thể bắt đầu giảm các nguồn đường trong khẩu phần ăn mỗi ngày một chút một. Mọi người có thể dễ dàng hạn chế các loại bánh nướng như bánh ngọt, bánh nướng, kẹo và đồ uống. Bạn cũng có thể thử giảm lượng đường và kem mà bạn thêm vào cà phê hoặc trà của họ.

Chế độ ăn uống lành mạnh để giảm cân với 3 lời khuyên - Giảm cân, Sức khỏe  và Làm đẹp

2. Đọc bảng thành phần

Khi bạn đã nhận thức rõ là bản thân nên hạn chế đường, có thể bạn sẽ quan tâm tới các thành phần có chứa đường trong các sản phẩm nhiều hơn. Vì vậy, đọc nhãn sản phẩm có thể giúp bạn xác định các loại đường cần tránh.

Cách đọc Nhãn Dinh Dưỡng | Nghiền Làm Đẹp

Đường có nhiều tên và có trong nhiều loại xi-rô và chất cô đặc khác nhau. Có ít nhất 61 tên khác nhau cho đường trên nhãn thực phẩm. Những cái phổ biến nhất bao gồm: đường mía, đường nâu, xi-rô ngô hoặc xi-rô ngô fructose cao, mạch nha, đường dừa, một ong.

3. Hạn chế tiêu thụ carbohydrate

Nhiều chế độ ăn kiêng không đường khác cũng khuyên mọi người nên tránh carbohydrate trong thực phẩm hàng ngày. Cơ thể sẽ dễ dàng nhanh chóng phân hủy carbohydrate ở những loại nguyên liệu như bột mì trắng, mì ống trắng và gạo trắng thành đường. Quá trình này gây ra sự gia tăng đột biến lượng đường trong máu. Bạn có thể thay thế carbs đơn giản bằng các loại ngũ cốc nguyên hạt.

Good carbs vs. bad carbs: How to choose the right ones

4. Tránh xa việc hấp thụ đường nhân tạo

Đường nhân tạo là một chủ đề gây tranh cãi trong ngành công nghiệp ăn kiêng. Chúng ngọt hơn nhiều so với đường nhưng chứa ít hoặc không chứa calo. Tuy nhiên, ăn đường nhân tạo có thể đánh lừa cơ thể nghĩ rằng nó thực sự đang ăn đường. Điều này có thể làm tăng cảm giác thèm đường của bạn, từ đó khiến bạn khó tuân thủ chế độ ăn kiêng không đường. Vì lý do này, một người theo chế độ ăn không đường nên tránh các loại đường nhân tạo như chất làm ngọt, cây cỏ ngọt.

Mạch nha là gì? Dùng như thế nào? Tốt cho sức khỏe không?

Bạn có thể tìm mua Nut Fit Meal, bộ ngũ vị hạt dinh dưỡng trong ngày buồn miệng ăn vặt bao gồm óc chó, hạnh nhân, hạt điều, macca, việt quất sấy để cung cấp cho mình lượng đường thực vật bổ dưỡng. Đây cũng là quà tặng cho người thân, đồng nghiệp, bạn bè khi dịp Tết đang cận kề.

5. Sử dụng ít đồ uống có đường

Bạn có thể kiểm soát lượng đường trong thực phẩm chế biến sẵn. Tuy nhiên, đồ uống có đường là một trong những nguồn đường bổ sung quan trọng nhất trong chế độ ăn uống. Chúng bao gồm soda, cà phê, trà ngọt và nước ép trái cây. Thay thế những thức uống này bằng trà thảo mộc không đường, cà phê không đường, nước khoáng hoặc chỉ là nước có thể giúp một người giữ nước mà không làm tăng lượng đường.

Liệu nước ngọt có ga có cần nhãn cảnh báo như thuốc lá?

Thay vào đó đó, Omega-3 tảo Algae thuần chay nguyên chất là sản phẩm mà hội chị em nên có cho bản thân mình để giúp hỗ trợ giảm mỡ xấu, giảm cân đều đặn, cân bằng hormone làm giảm thèm ăn, tránh rối loạn tiết tố nữ.

6. Ăn đầy đủ các thành phần dinh dưỡng

Một người theo chế độ ăn kiêng không đường cũng nên nhắm đến việc bổ sung toàn bộ thực phẩm có lợi cho sức khỏe. Thực phẩm chế biến có nhiều khả năng chứa các thành phần tinh chế hoặc đường bổ sung. Chế độ ăn kiêng tập trung vào thực phẩm toàn phần và đầy đủ bao gồm các tùy chọn như rau, quả, thịt nạc, thịt gia cầm, cá, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, các loại hạt. Một số người có thể chọn giữ một lượng nhỏ sữa trong chế độ ăn uống của họ, chẳng hạn như sữa chua nguyên chất, phomai, sữa tươi.

Thế nào là bữa ăn đủ chất dinh dưỡng? | Vinmec

Với PVL Protein Thực vật thuần chay, bạn đã có thể cung cấp nguồn protein giàu dưỡng chất đặc biệt cho cơ thể giúp hỗ trợ tiêu hóa, tràn đầy năng lượng. Sản phẩm cũng được kiểm nghiệm tại Canada về mức độ uy tín.

7. Ăn uống có kế hoạch

Khi một người cảm thấy đói, họ có thể có nhiều khả năng tiếp cận với một bữa ăn nhẹ có đường nếu họ không có bữa ăn bổ dưỡng hoặc các lựa chọn thay thế lành mạnh trong tay. Như vậy việc mà bạn cần làm chính là chuẩn bị các loại thức ăn dinh dưỡng trong một tuần tới hoặc nửa tuần tới, lúc này bạn sẽ chỉ tập trung ăn những món đã mua chứ sẽ không bị cám dỗ với các món ăn vặt.

Cách xây dựng khẩu phần ăn đầy đủ chất dinh dưỡng | Vinmec

8. Thay vị ngọt thành các gia vị khác

Mọi người có thể dễ dàng thêm nhiều loại thảo mộc và gia vị có vị ngọt vào thực phẩm và đồ uống để thay thế đường trực tiếp. Các sản phẩm thay thế phổ biến bao gồm quế, nhục đậu khấu, thảo quả và vani. Đây có thể là một hương vị bổ sung cho cà phê, bột yến mạch hoặc sữa chua.

Gia vị là gì? Phân loại và các loại gia vị phổ biến tốt cho sức khỏe

Ngoài ra, hiện Pan đang có ưu đãi tặng thực đơn 7 ngày detox giảm mỡ miễn phí cho các sản phẩm Protein sữa hạt, anh chị nhà mình xem tại đây nhé.

Viết bình luận của bạn