Axit béo omega-3 và những lợi ích sức khỏe thiết yếu bạn cần biết
Lê Quang
Thứ Bảy,
12/10/2024
Cơ thể con người có thể tạo ra hầu hết các loại chất béo cần thiết từ lượng chất béo trong cơ thể. Tuy nhiên, điều này không áp dụng cho axit béo omega-3. Đây là loại chất béo thiết yếu - cơ thể không thể tạo ra chúng từ đầu mà phải hấp thụ từ thức ăn. Các chuyên gia dinh dưỡng luôn đề cao giá trị dinh dưỡng từ omega-3 và khuyến khích mọi lứa tuổi, giới tính nên hấp thụ loại chất này thường xuyên hơn trong thực đơn hàng ngày.
Vậy do đâu mà axit béo omega-3 lại trở nên đặc biệt như vậy? Bạn cùng Pan tìm hiểu ở bài viết dưới nhé.
Axit béo omega-3 là gì?
Omega-3 là một phần không thể thiếu của màng tế bào trên khắp cơ thể và ảnh hưởng đến chức năng của các thụ thể tế bào trong các màng này. Chúng cung cấp điểm khởi đầu để tạo ra các hormone điều chỉnh đông máu, co bóp và thư giãn các thành động mạch và viêm.
Chúng cũng liên kết với các thụ thể trong các tế bào điều chỉnh chức năng di truyền. Có thể do những tác động này, chất béo omega-3 đã được chứng minh là giúp ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ, có thể giúp kiểm soát bệnh lupus, chàm, viêm khớp dạng thấp và có thể đóng vai trò bảo vệ trong ung thư cùng các tình trạng khác. Thực phẩm giàu Omega-3 bao gồm cá, dầu thực vật, các loại hạt (đặc biệt là quả), hạt lanh, dầu hạt lanh và rau lá.
Nhắc đến các sản phẩm bổ sung giàu dưỡng chất không thể không kể đến PVL Protein Thực vật thuần chay, bạn đừng quên cung cấp nguồn protein giàu dưỡng chất đặc biệt cho cơ thể giúp hỗ trợ tiêu hóa, tràn đầy năng lượng. Sản phẩm cũng được kiểm nghiệm tại Canada về mức độ uy tín.
Các loại omega-3
Chất béo omega-3 là một họ quan trọng của chất béo không bão hòa đa. Có ba loại omega-3 chính:
- Axit Eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA) chủ yếu đến từ cá, vì vậy đôi khi chúng được gọi là omega-3 biển.
- Axit alpha-linolenic (ALA), axit béo omega-3 phổ biến nhất trong hầu hết các chế độ ăn uống phương Tây, được tìm thấy trong dầu thực vật và các loại hạt (đặc biệt là quả), hạt lanh và dầu hạt lanh, rau lá và một số mỡ động vật, đặc biệt là ở động vật ăn cỏ. Cơ thể con người thường sử dụng ALA cho năng lượng, và chuyển đổi thành EPA và DHA là rất hạn chế.
Hơn nữa, Omega-3 tảo Algae thuần chay nguyên chất là sản phẩm mà hội chị em nên có cho bản thân mình để giúp hỗ trợ giảm mỡ xấu, giảm cân đều đặn, cân bằng hormone làm giảm thèm ăn, tránh rối loạn tiết tố nữ.
Lợi ích tích cực cho hệ tim mạch từ omega-3
Bằng chứng mạnh mẽ nhất cho tác dụng có lợi của chất béo omega-3 có liên quan đến bệnh tim. Những chất béo này dường như giúp tim đập ở một clip ổn định và không chuyển sang nhịp điệu thất thường nguy hiểm hoặc có khả năng gây tử vong.
Rối loạn nhịp tim gây ra hầu hết hơn 500.000 ca tử vong do tim xảy ra mỗi năm ở Mỹ. Chất béo omega-3 cũng làm giảm huyết áp và nhịp tim, cải thiện chức năng mạch máu, và ở liều cao hơn, chất béo trung tính thấp hơn và có thể làm giảm viêm, đóng vai trò trong sự phát triển của xơ vữa động mạch.
Một số thử nghiệm lớn đã đánh giá tác dụng của dầu cá hoặc dầu cá đối với bệnh tim. Trong Thử nghiệm Phòng ngừa GISSI, những người sống sót sau cơn đau tim đã uống một viên nang 1 gram chất béo omega-3 mỗi ngày trong ba năm ít có khả năng bị đau tim, đột quỵ hoặc chết vì đột tử hơn những người dùng giả dược.
Với các tế bào bị triệt tiêu, bạn nên bổ sung Viên thúc đẩy sửa chữa tế bào TRU Niagen NAD+ để lấy lại triệt để số tế bào có lợi cho cơ thể. Nghiên cứu cho thấy NAD+ được tìm thấy trong tế bào sống và được tiêu thụ hầu hết trong mọi hoạt động sinh hoạt. Khi bạn già đi, lượng NAD+ sẽ giảm tới 50% khiến tế bào của bạn yếu đi và dễ mắc các bệnh như ung thư, tim mạch.
Đáng chú ý, nguy cơ đột tử do tim giảm khoảng 50%. Trong Nghiên cứu can thiệp lipid EPA Nhật Bản (JELIS) gần đây hơn, những người tham gia dùng EPA cộng với statin giảm cholesterol ít có khả năng bị biến cố mạch vành lớn (đột tử do tim, đau tim gây tử vong hoặc không béo, đau thắt ngực không ổn định hoặc thủ thuật mở hoặc bỏ qua động mạch vành bị hẹp hoặc tắc nghẽn) so với những người dùng statin một mình.
Ngoài ra, với CODEAGE Marine Collagen Peptides, chị em cũng đã có thể cung cấp nguồn collagen sạch chất lượng giúp trẻ hóa, làm chậm quá trình lão hóa và hỗ trợ xương khớp. Sản phẩm được khai thác từ cá trắng vùng nước lạnh được đánh bắt tự nhiên ở Bắc Mỹ.
Ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt cho nam giới
Các nhà nghiên cứu đang xem xét kỹ lưỡng một loại cân bằng khác, đây là giữa các tác động có thể có của chất béo omega-3 biển và thực vật đối với ung thư tuyến tiền liệt. Kết quả từ Nghiên cứu theo dõi chuyên gia y tế và những người khác cho thấy những người đàn ông có chế độ ăn uống giàu EPA và DHA (chủ yếu từ cá và hải sản) ít có khả năng bị ung thư tuyến tiền liệt tiến triển hơn những người có lượng EPA và DHA thấp.
Đồng thời, một số nghiên cứu nhưng không phải tất cả cho thấy sự gia tăng ung thư tuyến tiền liệt và ung thư tuyến tiền liệt tiến triển ở những người đàn ông có lượng ALA cao (chủ yếu từ các chất bổ sung).
Bạn cũng có thể tìm mua Nut Fit Meal, bộ ngũ vị hạt dinh dưỡng trong ngày buồn miệng bao gồm óc chó, hạnh nhân, hạt điều, macca, việt quất sấy để cung cấp cho mình lượng chất béo thực vật bổ dưỡng. Đây cũng là quà tặng cho người thân, đồng nghiệp, bạn bè khi dịp Tết đang cận kề.
Phân biệt omega-3 và omega-6
Hầu hết người Mỹ hấp thụ nhiều chất béo thiết yếu khác như chất béo omega-6 hơn là chất béo omega-3. Một số chuyên gia đã đưa ra giả thuyết rằng lượng chất béo omega-6 cao hơn có thể gây ra vấn đề về tim mạch và các vấn đề khác. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu và thử nghiệm khác trên người lại củng cố bằng chứng lợi ích tim mạch của chất béo omega-6. Sau này, nhiều bằng chứng cho thấy chất béo omega-6 cũng ảnh hưởng tích cực đến các yếu tố nguy cơ tim mạch và giảm bệnh tim.
Tóm lại,
Với tầm quan trọng và lợi ích rộng rãi của axit béo omega-3 mang lại, điều quan trọng là bạn phải bổ sung cá hoặc các loại hải sản khác một đến hai lần mỗi tuần, đặc biệt là cá có chất béo lành mạnh giàu EPA và DHA. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những phụ nữ đang mang thai hoặc hy vọng mang thai và cho con bú.
Từ tam cá nguyệt thứ ba cho đến năm thứ hai của cuộc đời, một đứa trẻ đang phát triển cần một nguồn cung cấp DHA ổn định để hình thành não và các bộ phận khác của hệ thống thần kinh. Nhiều phụ nữ ngại ăn cá vì lo ngại rằng thủy ngân và các chất gây ô nhiễm khác có thể gây hại cho con họ. Tuy nhiên, bạn không cần quá lo lắng mà hãy cứ tin dùng các loại thực phẩm sạch và có nguồn gốc rõ ràng nha.
Với hội chị em đang trong quá trình giảm cân tích cực thì chị em không nên bỏ qua Liệu trình detox săn mỡ săn cơ từ 1 - 1.5 tháng bao gồm bộ sản phẩm Protein đạm thực vật hữu cơ và Bột siêu thực phẩm xanh Green detox. Ngoài ra, khi sử dụng gói liệu trình, các chị còn được tặng gói thực đơn 7 ngày đi kèm để hỗ trợ sức khỏe tinh thần và thể chất.
Ngoài ra, hiện Pan đang có ưu đãi tặng thực đơn 7 ngày detox giảm mỡ miễn phí cho các sản phẩm Protein sữa hạt, anh chị nhà mình xem tại đây nhé.