Công dụng chữa bệnh thần kỳ của Curcumin - Hoạt chất chống oxy hóa trong củ nghệ
Curcumin là hoạt chất chính có trong củ nghệ. Củ nghệ là một loại gia vị màu vàng cam nổi tiếng là một thành phần nổi bật trong ẩm thực Ấn Độ, nhưng nó cũng mang lại những lợi ích trị liệu mạnh mẽ. Curcumin là sắc tố tạo nên màu vàng rực rỡ của củ nghệ. Đây được xem là một chất chống oxy hóa mạnh giúp làm dịu các mô bị kích thích, hỗ trợ chữa lành vết thương, chống lại các sinh vật gây hại và giúp duy trì hệ thống tiêu hóa, tim mạch và miễn dịch. Để tìm hiểu những công dụng thần kỳ của Curcumin đối với sức khỏe, mời bạn đọc cùng Pan Happy khám phá ngay bài viết dưới đây nhé.
MỤC LỤC
Những lợi ích sức khỏe chính của Curcumin
Những lợi ích sức khỏe khác của Curcumin
Những lợi ích sức khỏe chính của Curcumin
Hoạt tính chống oxy hóa mạnh mẽ của Curcumin
Stress oxy hóa là kết quả của sự mất cân bằng giữa quá trình sản xuất các gốc tự do có hại của cơ thể và khả năng chống lại chúng. Chất chống oxy hóa giúp khôi phục lại sự cân bằng này và hỗ trợ cơ chế chữa bệnh tự nhiên của cơ thể bạn trong việc sửa chữa những tổn thương.
Củ nghệ chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa, trong đó hoạt chất curcumin là mạnh nhất. Nghiên cứu cho thấy các hoạt động chống oxy hóa của hợp chất này hiệu quả gấp mười lần so với resveratrol, chất chống oxy hóa trong rượu vang đỏ.
Hợp chất này loại bỏ các gốc tự do và bảo vệ DNA khỏi bị hư hại do oxy hóa. Thật thú vị, curcumin không chỉ là một chất chống oxy hóa mạnh mà còn có tác dụng tăng cường sức mạnh của các chất chống oxy hóa khác.
Thúc đẩy sức khỏe tim mạch
Đặc tính chống oxy hóa của nghệ có ảnh hưởng trực tiếp đến hệ tim mạch. Curcumin làm giảm tác dụng độc hại của các liệu pháp y tế, đặc biệt là những liệu pháp ảnh hưởng đến tim. Các nghiên cứu cho thấy chất curcumin thúc đẩy kích thước và chức năng bình thường của tim.
Giúp duy trì sức khỏe gan
Trong nhiều thế kỷ, y học cổ truyền Ấn Độ giáo đã sử dụng nghệ để hỗ trợ sức khỏe gan. Hiện nay, các nghiên cứu hiện đại khẳng định rằng chất curcumin giúp bảo vệ gan khỏi các chất độc và thúc đẩy chức năng gan bình thường. Một số nghiên cứu thậm chí còn gợi ý rằng nó có thể là một chất dinh dưỡng có lợi cho những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ.
Chống lại các sinh vật có hại
Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chất curcumin có khả năng chống lại nhiều loại sinh vật gây hại, đặc biệt là khả năng kháng nấm. Chất chiết xuất từ củ nghệ thậm chí còn được quan sát thấy có tác dụng ức chế sự phát triển của các sinh vật gây hại cho hệ tiêu hóa.
Những lợi ích sức khỏe khác của Curcumin
Ngoài việc là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ và bảo vệ chống lại các sinh vật gây hại, nghệ còn là một siêu thực phẩm tự nhiên mang lại nhiều lợi ích.
Làm dịu kích ứng
Curcumin có đặc tính làm dịu và đó là một trong những cách hiệu quả nhất để hỗ trợ phản ứng của cơ thể đối với chứng viêm. Nhiều nghiên cứu đã xác định rằng việc ăn nghệ hàng ngày giúp giảm đau, sưng và cứng khớp.
Bệnh ung thư
Các nhà khoa học đã nghiên cứu mối quan hệ của nghệ với một số loại ung thư, bao gồm ung thư tuyến tiền liệt, vú, da và ruột kết, và báo cáo rằng nó mang lại những lợi ích dinh dưỡng ấn tượng.
Làm lành vết thương
Curcumin có tác dụng chữa lành vết thương và sản xuất tế bào da bình thường. Tác dụng dường như có hiệu quả bất kể bạn uống hay bôi trực tiếp lên vết thương.
Sức khỏe đường tiêu hóa
Nghệ rất tuyệt vời trong việc hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, bao gồm chức năng bình thường của túi mật và lưu lượng mật. Nghiên cứu cho thấy nghệ hỗ trợ sức khỏe của các tế bào dạ dày.
Cách bổ sung Curcumin
Ăn nghệ tươi, uống tinh bột nghệ là một cách tuyệt vời để cơ thể bạn thu được những lợi ích của loại gia vị này. Nếu việc thêm nghệ tươi vào thực đơn hàng ngày của bạn không thực tế hoặc quá đơn điệu, thì lựa chọn tốt nhất chính là thực phẩm bổ sung cao cấp. Bạn nên tránh các sản phẩm bổ sung bột nghệ giá rẻ, chất lượng thấp vì nhiều loại đã bị thu hồi vì nhiễm chì.
Ngoài ra, để thải độc cơ thể hiệu quả và tiện lợi, anh chị có thể cân nhắc Viên uống thải độc ruột đại tràng bằng oxy tự nhiên Mỹ nhẹ nhàng làm sạch và giải độc toàn bộ đường tiêu hóa, không gây mất nước, kiệt sức do tiêu chảy, loại bỏ tạp chất, chất thải để tối ưu hóa sự hấp thu dưỡng chất.
Nếu anh chị đã nhiều lần nhịn ăn và thực hiện eat clean nghiêm ngặt mà vẫn không có được cân nặng lý tưởng thì rất có thể quá trình giảm cân của mình có vấn đề ở đâu đó. Để hướng đến một kế hoạch giảm cân bền vững và lâu dài, em Pan khuyên mình nên sử dụng giải pháp thải độc thay thế bữa ăn, giúp mình thải độc cơ thể hiệu quả với 2 bước đơn giản, đó là thải độc cơ thể với Oxy Powder nhẹ nhàng + giấm táo thô hữu cơ và thay thế bữa ăn bằng Đạm thực vật nguyên chất PVL đầy đủ dinh dưỡng, vô cùng tiện lợi.
Global Healing là thương hiệu dinh dưỡng chữa lành cao cấp đến từ Mỹ được tin dùng rộng rãi trên toàn thế giới trong suốt hơn 20 năm.
Pan Happy là đơn vị đầu tiên được Global Healing cấp phép quyền phân phối, bán lẻ SP tại Việt Nam. Các đơn vị khác không được cấp phép hoặc không chứng minh đã làm việc trực tiếp với Hãng đều có thể có SP không rõ nguồn gốc/hàng giả/kém chất lượng.
Nguồn: Global Healing
