Banner top Banner top

Dầu tảo là gì? Những lợi ích sức khỏe mà bạn nên sử dụng dầu tảo từ hôm nay

Lê Quang
Thứ Năm, 24/11/2022

Khi bạn nghĩ về tảo, chắc hẳn bạn sẽ nghĩ tới loài thực vật có màu xanh lục phát triển trên ao hồ. Tuy nhiên, bạn có biết những sinh vật dưới nước này cũng được trồng trong các phòng thí nghiệm vì loại dầu trong nó chứa nhiều axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe không? 

Các nguồn chất béo thay thế dầu cá – Tạp chí Thủy sản Việt Nam

Bản thân tảo bao gồm 40.000 loài từ các sinh vật siêu nhỏ đơn bào được gọi là vi tảo đến tảo bẹ và rong biển. Tất cả các loại sinh vật này đều dựa vào năng lượng từ ánh sáng mặt trời, tia cực tím (UV) và carbon dioxide.

Trong bài viết này, Pan sẽ giải thích mọi thứ mà bạn cần biết về dầu tảo, bao gồm các chất dinh dưỡng, lợi ích cùng những lưu ý quan trọng nha.

Những chất dinh dưỡng nào có trong dầu tảo?

Một số loài vi tảo đặc biệt chứa hai trong số các loại axit béo omega-3 chính bao gồm axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA) chủ yếu được trồng để lấy dầu. Một nghiên cứu cho thấy tỷ lệ omega-3 trong vi tảo có thể so sánh với các loại cá khác nhau.

Dầu của tảo được chiết xuất, tinh chế và sử dụng theo nhiều cách khác nhau, bao gồm làm giàu thức ăn cho động vật, gia cầm và cá. Khi bạn ăn trứng, thịt gà hoặc cá hồi nuôi được tăng cường omega-3, có khả năng những chất béo này cũng đến từ dầu tảo.

Thế nào là Acid béo bão hòa và acid béo chưa bão hòa? - Bác sĩ dinh dưỡng

Thêm vào đó, dầu này phục vụ như một nguồn omega-3 trong sữa công thức cho trẻ sơ sinh và các loại thực phẩm khác, cũng như các vitamin có nguồn gốc thực vật và bổ sung omega-3.

Với PVL Protein Thực vật thuần chay, bạn đừng quên cung cấp nguồn protein giàu dưỡng chất đặc biệt cho cơ thể giúp hỗ trợ tiêu hóa, tràn đầy năng lượng. Sản phẩm cũng được kiểm nghiệm tại Canada về mức độ uy tín. 

Omega-3 là gì?

Axit béo omega-3 là một họ chất béo không bão hòa đa được tìm thấy trong thực vật và cá. Chúng cung cấp chất béo thiết yếu mà cơ thể bạn không thể tự tạo ra, vì vậy bạn phải hấp thụ từ chế độ ăn uống của mình. Hầu hết các nghiên cứu tập trung vào axit EPA, DHA và axit alpha-linolenic (ALA). ALA được biết đến như là một axit béo tổng hợp bởi vì cơ thể của bạn có thể sản xuất EPA và DHA từ hợp chất này. Tuy nhiên, vì quá trình này không đủ mạnh, vì vậy tốt nhất bạn nên hấp thụ cả ba loại chất từ chế độ ăn uống của mình.

Omega 3 là gì? 12 công dụng tuyệt vời của Omega 3 đối với sức khỏe

Omega-3 rất quan trọng đối với cấu trúc và chức năng của màng tế bào trên khắp cơ thể bạn. Trong đó, mắt và não của bạn có mức DHA đặc biệt cao. DHA cũng tạo ra các hợp chất được gọi là phân tử tín hiệu, giúp điều chỉnh viêm và hỗ trợ các bộ phận khác nhau của cơ thể, bao gồm cả tim và hệ thống miễn dịch của bạn.

Các nguồn chứa axit omega-3 tốt nhất

ALA được tìm thấy chủ yếu trong các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật béo. Các nguồn chế độ ăn uống tốt nhất bao gồm hạt lanh và dầu của chúng, hạt chia, quả, và dầu hạt cải và dầu đậu nành. Cả EPA và DHA đều được tìm thấy trong cá và hải sản. Cá trích, cá hồi, cá cơm, cá mòi và các loại cá có dầu khác là nguồn thức ăn phong phú chứa các loại chất béo này.

Tất-tần-tật về axit béo Omega 3-6-9 - WATSUP

Rong biển và tảo cũng cung cấp EPA và DHA. Bởi vì cá không thể sản xuất EPA và DHA, cá hấp thụ chất béo bằng cách ăn vi tảo. Do đó, tảo là nguồn cung cấp chất béo omega-3 trong cá.

Hơn nữa, Omega-3 tảo Algae thuần chay nguyên chất là sản phẩm mà hội chị em nên có cho bản thân mình để giúp hỗ trợ giảm mỡ xấu, giảm cân đều đặn, cân bằng hormone làm giảm thèm ăn, tránh rối loạn tiết tố nữ.

Dầu tảo so với dầu cá

Tảo được coi là nguồn cung cấp chất béo omega-3 chính và tất cả các loài cá, dù là tự nhiên hay nuôi đều có hàm lượng omega-3 bằng cách ăn tảo. Trong một nghiên cứu, các chất bổ sung dầu tảo được phát hiện là tương đương về mặt dinh dưỡng với cá hồi nấu chín và hoạt động giống như dầu cá trong cơ thể bạn.

Hơn nữa, một nghiên cứu kéo dài 2 tuần ở 31 người tiết lộ rằng uống 600 mg DHA từ dầu tảo mỗi ngày làm tăng nồng độ trong máu tương tự như lấy một lượng DHA tương đương từ dầu cá - ngay cả trong một nhóm ăn chay có mức DHA thấp khi bắt đầu nghiên cứu.

Nên chọn loại thực phẩm chức năng omega-3 nào?

Cũng giống như thành phần axit béo của cá phụ thuộc vào chế độ ăn uống và cơ chế dự trữ chất béo của chúng, chất béo trong tảo dao động dựa trên loài (bao gồm giai đoạn tăng trưởng, sự thay đổi theo mùa và các yếu tố môi trường). Tương tự, các nhà khoa học có thể chọn và phát triển một số chủng tảo có hàm lượng omega-3 cao hơn. Vì tảo phát triển rất nhanh và không góp phần vào việc đánh bắt nguồn lợi tự nhiên quá mức, tảo có tính bền vững hơn so với bổ sung dầu cá. Hơn nữa, vì tảo được trồng trong điều kiện được kiểm soát và tinh chế, dầu tảo không có độc tố (có thể có trong dầu cá và cá).

Để hỗ trợ phát triển body cho chị em, sản phẩm kích thích 5 loại Collagen tổng hợp phục hồi các tế bào, tăng cường sự khỏe mạnh ở các cơ quan cơ thể từ CODEAGE Multi Collagen Peptide còn là sản phẩm cao cấp hàng đầu nổi tiếng tại Mỹ bổ sung 18 amino axit và bộ các vitamin từ thực vật.

Lợi ích sức khỏe từ tảo

Nghiên cứu cho thấy những người có hàm lượng chất béo omega-3 cao hơn có nguy cơ mắc một số tình trạng sức khỏe thấp hơn. Mối liên hệ này biểu hiện rõ nhất ở những người ăn cá hơn là những người dùng chất bổ sung axit béo omega-3. Tuy nhiên, nhiều bằng chứng cho thấy rằng các chất bổ sung cũng có thể hữu ích với một số người.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Bổ sung omega-3 có thể làm giảm huyết áp và cải thiện chức năng mạch máu, điều này có thể làm giảm nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ. Omega-3 cũng đã được chứng minh là làm giảm mức chất béo trung tính. Các nghiên cứu sử dụng dầu tảo giàu DHA đã chứng minh rằng uống 1.000 - 1.200 mg mỗi ngày làm giảm mức chất béo trung tính tới 25% và cải thiện mức cholesterol.

Chế độ ăn tốt cho tim mạch | Gói Gọn

Ngoài ra, một đánh giá gần đây về 13 thử nghiệm lâm sàng trên hơn 127.000 người lưu ý rằng việc bổ sung omega-3 từ các nguồn biển khác nhau làm giảm nguy cơ đau tim và tất cả các bệnh tim cũng như tử vong do các tình trạng này.

Bạn có thể tìm mua Nut Fit Meal, bộ ngũ vị hạt dinh dưỡng lấy lại dinh dưỡng tức thì sau khi vận động  bao gồm óc chó, hạnh nhân, hạt điều, macca, việt quất sấy để cung cấp cho mình lượng chất béo thực vật bổ dưỡng. Đây cũng là quà tặng cho người thân, đồng nghiệp, bạn bè khi dịp Tết đang cận kề.

Giúp giảm trầm cảm

Những người được chẩn đoán mắc bệnh trầm cảm thường có mức EPA và DHA trong máu thấp hơn. Tương ứng, một phân tích của các nghiên cứu bao gồm hơn 150.000 người cho thấy những người ăn nhiều cá có nguy cơ trầm cảm thấp hơn. Nguy cơ thấp hơn có thể một phần là do lượng omega-3 cao hơn.

7 Cách Chữa Bệnh Trầm Cảm Không Dùng Thuốc Đơn Giản Bạn Nên Thử

Những người bị trầm cảm nhận được EPA và DHA bổ sung thường nhận thấy sự cải thiện trong các triệu chứng của họ. Điều thú vị là một phân tích của 35 nghiên cứu trên 6.665 người đã xác định rằng EPA hiệu quả hơn DHA để điều trị tình trạng này.

Có lợi cho sức khỏe của mắt

Nếu bạn bị khô mắt hoặc mỏi mắt, bạn nên bổ sung omega-3 có thể giảm thiểu các triệu chứng của bạn bằng cách giảm tốc độ bay hơi của nước mắt. Trong các nghiên cứu ở những người bị kích ứng mắt do đeo kính áp tròng hoặc làm việc trên máy tính hơn 3 giờ mỗi ngày, dùng 600 - 1.200 mg EPA và DHA kết hợp làm giảm các triệu chứng ở cả hai nhóm nghiên cứu.

10 phương pháp chăm sóc cho đôi mắt khỏe mạnh - Bệnh Viện Mắt Sài Gòn

Omega-3 cũng có thể có những lợi ích khác cho mắt, chẳng hạn như chống lại thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (AMD), một tình trạng có thể gây mất thị lực.

Hội chị em không có nhiều điều kiện để mua việt quất tươi thì Pan gợi ý với các chị sản phẩm Viên uống bổ mắt được chiết xuất từ việt quất và lutein từ Nhật Bản. Với nguồn vitamin A dồi dào giúp cải thiện thị lực, mắt sáng, lutein còn hỗ trợ chống lão hóa mắt, giảm viêm cho người thường tiếp xúc với môi trường làm việc độc hại như nhìn lâu trước máy tính, bụi bẩn ngoài trời.

Có thể làm giảm viêm

Omega-3 có thể ức chế các hợp chất gây viêm. Vì vậy, chúng có thể giúp chống lại một số tình trạng viêm. Các nghiên cứu trên động vật cho thấy rằng bổ sung omega-3 có thể giúp kiểm soát các bệnh như viêm khớp, viêm đại tràng và hen suyễn.

Trong một nghiên cứu kéo dài 12 tuần ở 60 phụ nữ bị viêm khớp dạng thấp (RA), uống 5.000 mg omega-3 từ dầu cá mỗi ngày làm giảm mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng. Những người phụ nữ này cũng có ít báo cáo về đau và khớp mềm, so với những người dùng thuốc.

7 cách chữa đau tai tại nhà đơn giản, an toàn giúp bạn nhanh khỏi bệnh

Với hội chị em đang trong quá trình giảm cân tích cực thì chị em không nên bỏ qua Liệu trình detox săn mỡ săn cơ từ 1 - 1.5 tháng bao gồm bộ sản phẩm Protein đạm thực vật hữu cơ và Bột siêu thực phẩm xanh Green detox. Ngoài ra, khi sử dụng gói liệu trình, các chị còn được tặng gói thực đơn 7 ngày đi kèm để hỗ trợ sức khỏe tinh thần và thể chất.

Ngoài ra, hiện Pan đang có ưu đãi tặng thực đơn 7 ngày detox giảm mỡ miễn phí cho các sản phẩm Protein sữa hạt, anh chị nhà mình xem tại đây nhé.

Viết bình luận của bạn