Chế độ ăn uống nhiều protein, giảm calo tốt nhất cho người lớn tuổi

Một nghiên cứu mới đã tiết lộ rằng chế độ ăn giàu protein và ít calo có thể giúp người lớn tuổi bị béo phì giảm cân nhiều hơn trong khi vẫn duy trì khối lượng cơ bắp và cải thiện mật độ xương trong cơ thể. Khi về già, người lớn tuổi thường gặp tình trạng loãng xương và khối lượng cơ khi họ tập trung vào việc giảm cân. Từ đó, tình trạng này có thể dẫn đến các vấn đề về vận động và thậm chí có thể làm tăng nguy cơ chấn thương.

Một nghiên cứu gần đây mà Đại học Wake Forest ở Winston-Salem đã chỉ ra rằng chế độ ăn giàu protein, ít calo có thể giúp người lớn tránh được những vấn đề này. Vậy cụ thể lợi ích nào từ chế độ ăn này đem lại, bạn cùng Pan khám phá xem nhé.

MỤC LỤC

Chế độ ăn chứa protein cao, ít calo

Nhu cầu dinh dưỡng ở người lớn tuổi

Chế độ ăn chứa protein cao, ít calo

Các nhà nghiên cứu đã chọn ngẫu nhiên 96 người lớn trên 65 tuổi và chỉ định họ vào một trong hai nhóm. Họ đưa nhóm đầu tiên vào kế hoạch bữa ăn 6 tháng, ít calo và có hàm lượng protein cao (hơn 1g protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể). Họ đã chỉ định nhóm còn lại cho một kế hoạch duy trì cân nặng bao gồm 0.8 g protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể.

Những người trong nhóm ăn kiêng giàu protein, ít calo đã giảm cân nhiều nhất, kèm theo đó là họ vẫn duy trì khối lượng cơ bắp của họ. Họ cũng giảm được nhiều cân ở dạ dày, hông, đùi và phần lưng. Những tín hiệu tích cực này giúp làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh lý, bao gồm cả bệnh tiểu đường và đột quỵ.

Với người đang muốn sử dụng thực phẩm 0 calo, bạn có thể tham khảo Đường Dragon Superfood ăn kiêng với 0 calo thay thế cho đường mía, đường nhân tạo. Chính vì không chứa calo nên đường huyết cũng sẽ không bị tăng cao đột biến, đảm bảo an toàn cho người bị huyết áp cao, béo phì.

Hơn nữa, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người tham gia trong nhóm protein cao đã cải thiện chất lượng xương của họ và họ đã đạt được 0.75 điểm trên thang đo Chỉ số Lão hóa Sức khỏe - chỉ số liên quan đến các thử nghiệm sinh học về tuổi thọ và tỷ lệ tử vong.

Bột protein siêu thực phẩm hữu cơ Orgain không chứa gluten, không chất bảo quản, không chứa đậu nành, được chứng nhận hữu cơ bởi Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ sẽ là sản phẩm bạn không thể bỏ qua. Bột protein thuần chay giúp cung cấp đủ protein, chất béo và lượng tinh bột lành mạnh mà một bữa ăn nhẹ, ăn sáng cần có.

Ngoài ra, với PVL Protein Thực vật thuần chay, bạn cũng đã có thể cung cấp nguồn protein giàu dưỡng chất đặc biệt cho cơ thể giúp hỗ trợ tiêu hóa, tràn đầy năng lượng. Sản phẩm cũng được kiểm nghiệm tại Canada về mức độ uy tín.

Nhu cầu dinh dưỡng ở người lớn tuổi

Người lớn tuổi có nhu cầu dinh dưỡng riêng và có thể cần phải thay đổi chế độ ăn uống của nhóm người này thường xuyên hơn. Khối lượng cơ bắp của người già sẽ giảm như một phần tự nhiên của quá trình lão hóa và họ không đốt cháy calo với tốc độ tương tự như hồi còn trẻ.

Hơn nữa, Omega-3 tảo Algae thuần chay nguyên chất là sản phẩm mà hội chị em nên có cho bản thân mình để giúp hỗ trợ giảm mỡ xấu, giảm cân đều đặn, cân bằng hormone làm giảm thèm ăn, tránh rối loạn tiết tố nữ.

Chính vì vậy, việc hấp thụ các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng là điều cần thiết đối với người lớn tuổi và việc tránh thực phẩm giàu calo thiếu chất dinh dưỡng là rất quan trọng. Các loại thực phẩm nhiều protein có lợi bao gồm trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, thịt nạc, hải sản, thịt gia cầm, trứng, các loại đậu và sữa ít béo. 

Để làm tăng hương vị và hứng thú với món đồ uống khác, bạn cũng có thể pha thêm Sữa 36 loại hạt giàu dinh dưỡng bao gồm nhóm mạch: yến mạch, kiều mạch...; nhóm hạt: hạnh nhân, óc chó...; nhóm đậu: đậu đỏ, đậu xanh, đậu nành...; nhóm hoa quả: chà là, táo đỏ... sẽ giúp kích thích vị giác và kéo dài cơn đói của bạn.

Ngoài ra, hiện Pan đang có ưu đãi tặng thực đơn 7 ngày detox giảm mỡ miễn phí cho các sản phẩm Protein sữa hạt, anh chị nhà mình xem tại đây nhé.