Banner top Banner top

11 loại trái cây có lợi cho sức khỏe không thể thiếu trong gian bếp

Lê Quang
Thứ Bảy, 12/10/2024

Trái cây là nguồn thực phẩm giàu vitamin, chất xơ và các khoáng chất thiết yếu. Trái cây cũng cung cấp một loạt các chất chống oxy hóa tăng cường sức khỏe, bao gồm chất flavonoid. Ăn nhiều trái cây là phương pháp không bao giờ cũ nếu bạn muốn cải thiện sức khỏe toàn diện và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh, trong đó phải kể đến như bệnh tim, ung thư, viêm và tiểu đường.

5 nguyên tắc ăn trái cây để hấp thu tối đa chất dinh dưỡng - BlogAnChoi

Trong bài viết này, Pan sẽ giới thiệu đến hội chị em những loại trái cây dinh dưỡng và chứa nhiều lợi ích sức khỏe nhất mà có thể mọi người chưa biết nhé.

1. Chanh

Chanh là loại trái cây họ cam quýt mà mọi người thường sử dụng trong các bài thuốc truyền thống vì lợi ích sức khỏe dồi dào. Giống như các loại trái cây họ cam quýt khác, chanh rất giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa khác. Chất chống oxy hóa rất cần thiết cho sức khỏe con người, các hợp chất oxy hóa có hại làm sạch các gốc tự do trong cơ thể. Từ đó, quá trình này sẽ làm hỏng các tế bào tốt của cơ thể và dẫn đến các bệnh, chẳng hạn như ung thư.

Lợi ích bất ngờ từ trái chanh - PHÒNG KHÁM QUỐC TẾ EXSON

Các nhà nghiên cứu tin rằng flavonoid và thành phần phytochemical trong chanh và các loại trái cây họ cam quýt khác có đặc tính kháng khuẩn, chống ung thư và chống đái tháo đường. Nổi bật nhất là các loại dưỡng chất như vitamin C, axit folic, kali, pectin.

Với các tế bào bị mất đi, bạn cũng nên bổ sung Viên thúc đẩy sửa chữa tế bào TRU Niagen NAD+ để lấy lại triệt để số tế bào có lợi cho cơ thể. Nghiên cứu cho thấy NAD+ được tìm thấy trong tế bào sống và được tiêu thụ hầu hết trong mọi hoạt động sinh hoạt. Khi bạn già đi, lượng NAD+ sẽ giảm tới 50% khiến tế bào của bạn yếu đi và dễ mắc các bệnh như ung thư, tim mạch.

2. Dâu tây

Dâu tây là một loại trái cây ngon ngọt, có màu đỏ với hàm lượng nước cao. Ngoài ra, dâu tây chứa nhiều vitamin, chất xơ và các khoáng chất tốt cho sức khỏe. Chất xơ và kali trong dâu tây cũng có thể hỗ trợ một trái tim khỏe mạnh. Đặc biệt, chúng còn chứa anthocyanin, là flavonoid có thể giúp tăng cường sức khỏe tim mạch. 

Trong một nghiên cứu về loại thực phẩm này, nhóm phụ nữ ăn 3 phần dâu tây trở lên mỗi tuần, có nguy cơ bị đau tim thấp hơn những người có lượng tiêu thụ dâu tây thấp. Dâu tây và các loại quả mọng đầy màu sắc khác cũng chứa một flavonoid gọi là quercetin. Đây là một hợp chất chống viêm tự nhiên.

Vì sao dâu tây Hàn Quốc đắt đỏ vẫn nổi tiếng ? | Fuji Fruit | Hệ thống hoa  quả sạch nhập khẩu Fuji

Một khẩu phần 3 quả dâu tây lớn thông thường sẽ cung cấp các chất dinh dưỡng sau:

  • 17 calo
  • 4.15g carbohydrate
  • 1.1g chất xơ
  • 9mg canxi
  • 7mg magiê
  • 83mg kali
  • 31.8mg vitamin C

Hơn nữa, Omega-3 tảo Algae thuần chay nguyên chất là sản phẩm mà hội chị em nên có cho bản thân mình để giúp hỗ trợ giảm mỡ xấu, giảm cân đều đặn, cân bằng hormone làm giảm thèm ăn, tránh rối loạn tiết tố nữ.

3. Cam

Cam là một loại trái cây họ cam quýt, có vị ngọt, chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Cam là một trong những nguồn cung cấp vitamin C phong phú nhất, đây là loại trái cây trung bình cung cấp 117% về giá trị vitamin C hàng ngày cho một người.

Một quả cam 141g cũng chứa các chất dinh dưỡng sau:

  • 65 calo
  • 16.27g carbohydrate
  • 3.4g chất xơ
  • 61mg canxi
  • 14mg magiê
  • 238mg kali
  • 63.5mg vitamin C

Cam ruột đỏ Mỹ - Cam dành cho người sành ăn | Fuji Fruit | Hệ thống hoa quả  sạch nhập khẩu Fuji

Vitamin C cũng hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong cơ thể. Vitamin này rất cần thiết cho chức năng hệ thống miễn dịch bằng cách giúp cơ thể hấp thụ sắt từ thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Cơ thể con người không thể tự tạo ra vitamin C, vì vậy mọi người cần phải hấp thụ lượng vitamin này từ chế độ ăn uống của họ. 

Ngoài công dụng bổ sung vitamin C từ cam, viên uống DHC vitamin C cũng là sản phẩm được nhiều chị em tin dùng vì mùi hương dễ uống, tiện lợi khi mang đi theo người. Ngoài hỗ trợ nguồn dưỡng chất cho cơ thể, viên uống DHC còn giúp điều hòa sáng da, thần thái tươi tắn, cải thiện sức khỏe làn da.

4. Bưởi

Bưởi là loại trái cây có vị chua ngọt chứa đầy vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Bưởi có nhiều loại màu sắc, bạn có thể tìm mua bưởi hồng, đỏ hoặc trắng.

Nửa quả bưởi chứa các chất dinh dưỡng sau:

  • 52 calo
  • 13.11g carbohydrate
  • 2.0g chất xơ
  • 27g canxi
  • 11g magiê
  • 166g kali
  • 38.4g vitamin C

BƯỞI VÀ NHỮNG LƯU Ý CẦN BIẾT KHI BỔ SUNG VÀO THỰC ĐƠN CỦA NGƯỜI BỆNH UNG THƯ

Một nghiên cứu đánh giá cho thấy các hợp chất được gọi là furanocoumarin được tìm thấy trong bưởi có thể giúp bảo vệ chống lại stress oxy hóa, hỗ trợ ngăn ngừa các khối u và có thể hỗ trợ xương khỏe mạnh. Một số nghiên cứu từ đánh giá này còn cho thấy rằng furanocoumarin bưởi òn có đặc tính chống ung thư, đặc biệt hiệu quả chống lại ung thư vú, ung thư da và bệnh bạch cầu. 

5. Quả mâm xôi

Giống như các loại quả mọng khác, quả mâm xôi có chứa anthocyanin giúp tăng cường sức khỏe khỏe mạnh. Quả mâm xôi chứa nhiều hạt, vì vậy chúng có hàm lượng chất xơ cao. Điều này có nghĩa là loại quả này có thể giúp cải thiện sức khỏe đường ruột và sức khỏe tim mạch.

Phúc bồn tử (Mâm xôi) có tác dụng gì? Có phải là quả dâu tằm không?

Nửa cốc quả mâm xôi chứa các chất dinh dưỡng sau:

  • 31 calo
  • 6.92g carbohydrate
  • 3.8g chất xơ
  • 21mg canxi
  • 14mg magiê
  • 117mg kali
  • 15.1mg vitamin C

Để tối ưu hóa tác dụng của chất xơ, NCN giúp làm sạch hệ tiêu hóa chắc chắn là thực phẩm hỗ trợ bạn nên sử dụng trong quá trình làm sạch hệ đường ruột nhẹ nhàng. Không những vậy, đây còn là sự kết hợp từ nhiều nguyên liệu có lợi như hạt lanh tại thảo nguyên Canada, rễ rau diếp xoăn, hạt chia hữu cơ, vỏ hạt mã đề...

6. Táo

Táo là nguồn thực phẩm quen thuộc thường được bổ sung vào chế độ ăn uống. Táo là loại trái cây giàu chất xơ giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và thúc đẩy quá trình giảm cân nhanh chóng thông qua cơ chế no lâu của táo. Ngoài ra, pectin trong táo còn giúp duy trì sức khỏe đường ruột khỏe mạnh.

Cách chọn mua quả lựu ngon, đỏ, chắc tay và mọng nước cực đơn giản

Một quả táo chứa các chất dinh dưỡng sau:

  • 95 calo
  • 25.13g carbohydrate
  • 4.4g chất xơ
  • 195mg kali
  • 11mg canxi
  • 8.4mg vitamin C

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng có mối liên hệ tích cực giữa việc ăn táo thường xuyên và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, một số bệnh ung thư và tiểu đường. Trong táo chứa hàm lượng quercetin cao, một loại flavonoid có thể có đặc tính chống ung thư. Một nghiên cứu khác cho thấy những người ăn nhiều táo thì họ sẽ giảm được 30% khả năng mắc bệnh béo phì so với những người không ăn. Điều này giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim do lượng đường, chất béo cao.

7. Lựu

Nhiều người coi lựu là một ‘siêu thực phẩm’ trong các loại trái cây. Lựu chứa nhiều chất chống oxy hóa và polyphenol, giúp ngăn ngừa stress oxy hóa có thể gây bệnh trong cơ thể.

Một quả lựu chưa qua chế biến chứa:

  • 234 calo
  • 52.73g carbohydrate
  • 11.3g chất xơ
  • 666mg kali
  • 28mg canxi
  • 28.8mg vitamin C

Một quả lựu cũng chứa 46.2mcg trong số 80 mcg được khuyến nghị trợ cấp hàng ngày của vitamin K. Vitamin này rất cần thiết cho xương chắc khỏe và hỗ trợ hoạt động của các tế bào máu khỏe mạnh. Một nghiên cứu đánh giá về lợi ích sức khỏe của lựu cũng cho thấy lựu có tác dụng chống viêm và có thể giúp chống lại các bệnh liên quan đến não, chẳng hạn như bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson. 

8. Dứa

Dứa là loại trái cây có thể giúp giảm viêm và thúc đẩy sự phát triển mô khỏe mạnh. Dứa chứa một hợp chất hoạt động gọi là bromelain, Trung tâm Quốc gia về Sức khỏe Bổ sung và Tích hợp tuyên bố rằng bromelain có thể giúp giảm viêm mũi hoặc viêm xoang. Không những thế, dứa còn chứa mangan - chất mà cơ thể sử dụng để xây dựng xương và mô tế bào.

Vì sao ăn dứa (thơm) bị rát lưỡi? Điều này có gây hại không?

Một lát dứa sẽ chứa các chất dinh dưỡng sau:

  • 42 calo
  • 11.02g carbohydrate
  • 1.2g chất xơ
  • 92mg kali
  • 40.2mg vitamin C
  • 11mg canxi

Để bổ sung thêm canxi, bạn đừng quên Viên uống Canxi chứa magie và D3 hàm lượng cao là giải pháp hỗ trợ bệnh xương khớp cho những người bị loãng xương, người già cao tuổi khó khăn trong việc đi lại nhé.

9. Chuối

Chuối nổi tiếng với loại trái cây có hàm lượng kali cao - chất giúp cơ thể kiểm soát nhịp tim và huyết áp. Chuối cũng là một nguồn thực phẩm giúp cung cấp năng lượng dồi dào, với một quả chuối chứa 105 calo và 26.95g carbohydrate. Vậy nên một quả chuối vào bữa nhẹ hoặc kết hợp chuối cùng ngũ cốc trong bữa sáng cũng có thể giúp bạn no bụng.

Ăn chuối giảm cân hay tăng cân?

Một quả chuối thông thường chứa các chất dinh dưỡng sau:

  • 1.29g protein
  • 6mg canxi
  • 32mg magiê
  • 10.3mg vitamin C

Với PVL Protein Thực vật thuần chay, bạn cũng đã có thể cung cấp nguồn protein giàu dưỡng chất đặc biệt cho cơ thể giúp hỗ trợ tiêu hóa, tràn đầy năng lượng. Sản phẩm cũng được kiểm nghiệm tại Canada về mức độ uy tín.

10. Quả bơ

Ngoài lựu, nhiều người cũng cho rằng bơ là ‘siêu thực phẩm’ vì giàu giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe của con người. Bơ rất giàu axit oleic, một chất béo không bão hòa đơn giúp giảm mức cholesterol. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ nhận định rằng duy trì mức cholesterol lành mạnh với chất béo lành mạnh có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Giống như chuối, bơ rất giàu kali và bơ cũng chứa lutein, một chất chống oxy hóa rất quan trọng cho mắt và làn da khỏe mạnh.

Bí quyết chọn quả bơ dẻo ngon, chất lượng không bị sượng đắng

Một nửa quả bơ chứa các chất dinh dưỡng sau:

  • 161 calo
  • 2.01g chất đạm
  • 8.57g carbohydrate
  • 6,7g chất xơ
  • 12mg canxi
  • 29mg magiê
  • 487mg kali
  • 10.1mg vitamin C

11. Quả việt quất

Giống như dâu tây, quả việt quất có chứa anthocyanin, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Với điểm lợi này, việt quất có thể giúp ngăn ngừa cơ thể khỏi bệnh tim, đột quỵ, ung thư và các bệnh khác. Quả việt quất cũng chứa pterostilbene, một hợp chất có thể giúp ngăn ngừa mảng bám tích tụ trong động mạch, điều này làm cho máu lưu thông được tốt hơn.

10 lợi ích sức khỏe đã được chứng minh của quả việt quất | Vinmec

Nửa cốc quả việt quất cung cấp các chất dinh dưỡng sau:

  • 42 calo
  • 10.72g carbohydrate
  • 1.8g chất xơ
  • 4mg canxi
  • 57mg kali
  • 7.2mg vitamin C

Hội chị em không có nhiều điều kiện để mua việt quất tươi thì Pan gợi ý với các chị sản phẩm Viên uống bổ mắt được chiết xuất từ việt quất và lutein từ Nhật Bản. Với nguồn vitamin A dồi dào giúp cải thiện thị lực, mắt sáng, lutein còn hỗ trợ chống lão hóa mắt, giảm viêm cho người thường tiếp xúc với môi trường làm việc độc hại như nhìn lâu trước máy tính, bụi bẩn ngoài trời.

Ngoài ra, hiện Pan đang có ưu đãi tặng thực đơn 7 ngày detox giảm mỡ miễn phí cho các sản phẩm Protein sữa hạt, anh chị nhà mình xem tại đây nhé.

Viết bình luận của bạn