3 trong 1: chống ung thư, ngăn ngừa tăng huyết áp, đẹp da cùng cà chua
Lê Quang
Thứ Bảy,
12/10/2024
Cà chua là một siêu thực phẩm giàu chất dinh dưỡng giúp mang lại cho cơ thể một loạt các lợi ích sức khỏe. Hàm lượng dinh dưỡng có trong cà chua hỗ trợ làn da khỏe mạnh, giảm cân và sức khỏe tim mạch ổn định. Cà chua hiện là loại rau phổ biến thứ tư ở chợ tươi sau khoai tây, rau diếp và hành tây. Trong bài viết này, em Pan sẽ gửi tới anh chị không chỉ 3 lợi ích sức khỏe được kể trên tiêu đề mà loạt 6 giá trị dinh dưỡng hữu ích để giải thích lý do vì sao nên đưa cà chua vào chế độ ăn uống ngay từ hôm nay nhé.
MỤC LỤC
1. Chống ung thư
Cà chua là loại rau giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa khác. Với những thành phần này, cà chua có thể giúp chống lại sự hình thành các gốc tự do, được biết tới là nguyên nhân gây ung thư. Một nghiên cứu gần đây trên tạp chí Nghiên cứu Ung thư Phân tử đã chỉ ra việc hấp thụ beta-carotene cao (một chất có trong cà chua) và lycopene giúp ngăn ngừa sự phát triển của khối u trong ung thư tuyến tiền liệt.
Một nghiên cứu của dân số Nhật Bản chứng minh rằng tiêu thụ beta-carotene còn có thể làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Lượng chất xơ từ trái cây và rau quả đã giúp giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng. Ngoài công dụng bổ sung vitamin C từ cam, viên uống DHC vitamin C cũng là sản phẩm được nhiều chị em tin dùng vì mùi hương dễ uống, tiện lợi khi mang đi theo người. Ngoài hỗ trợ nguồn dưỡng chất cho cơ thể, viên uống DHC còn giúp điều hòa sáng da, thần thái tươi tắn, cải thiện sức khỏe làn da.
2. Huyết áp ổn định
Chúng ta đều biết cần phải duy trì lượng natri thấp mới giúp duy trì huyết áp khỏe mạnh. Tuy nhiên, việc tăng lượng kali cũng quan trọng không kém do ảnh hưởng có lợi đối với các động mạch. Theo Khảo sát Kiểm tra Sức khỏe và Dinh dưỡng Quốc gia (NHANES), chỉ có ít hơn 2% người trưởng thành ở Mỹ đáp ứng lượng kali khuyến nghị hàng ngày là 4.700 miligam. Lượng kali cao và lượng natri thấp cũng làm giảm 20% nguy cơ tử vong từ mọi nguyên nhân, đặc biệt là đột quỵ.
Với người đang muốn sử dụng thực phẩm 0 calo, bạn có thể tham khảo Đường Dragon Superfood ăn kiêng với 0 calo thay thế cho đường mía, đường nhân tạo. Chính vì không chứa calo nên đường huyết cũng sẽ không bị tăng cao đột biến, đảm bảo an toàn cho người bị huyết áp cao, béo phì.
Bạn có thể tìm mua Nut Fit Meal, bộ ngũ vị hạt dinh dưỡng trong ngày buồn miệng ăn vặt bao gồm óc chó, hạnh nhân, hạt điều, macca, việt quất sấy để cung cấp cho mình lượng chất béo thực vật bổ dưỡng. Đây cũng là quà tặng cho người thân, đồng nghiệp, bạn bè khi dịp Tết đang cận kề.
3. Sức khỏe tim mạch bền vững
Hàm lượng chất xơ, kali, vitamin C và choline trong cà chua đều hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Sự gia tăng lượng kali, cùng với việc giảm lượng natri chính là sự thay đổi chế độ ăn uống quan trọng nhất mà bạn có thể thực hiện để giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Cà chua cũng chứa folate. Điều này giúp cân bằng mức độ homocysteine - đây là một axit amin của sự phân hủy protein. Đây là chất làm tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ. Việc quản lý mức độ homocysteine bằng folate sẽ làm giảm một trong những yếu tố nguy cơ cho bệnh tim. Lượng kali cao không chỉ liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch mà còn được biết đến với việc bảo vệ cơ bắp, chống lại sự suy giảm mật độ xương và giảm đáng kể tình trạng sỏi thận.
Ngoài ra, bạn nên thêm Hạt omega-3 từ chia, lanh, gai dầu giúp detox giảm mỡ vào thực đơn ăn uống hàng ngày bởi đây là sản phẩm giúp tổng hợp omega-3 có lợi hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tim mạch, giảm nồng độ cholesterol xấu, phát triển thị lực, giảm đau đầu. Hơn nữa, Omega-3 tảo Algae thuần chay nguyên chất đích thị là sản phẩm mà hội chị em nên có cho bản thân mình để giúp hỗ trợ giảm mỡ xấu, giảm cân đều đặn, cân bằng hormone làm giảm thèm ăn, tránh rối loạn tiết tố nữ.
4. Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người mắc bệnh tiểu đường loại 1 tiêu thụ chế độ ăn nhiều chất xơ có lượng đường trong máu thấp hơn, trong khi những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 có thể đã cải thiện lượng đường trong máu, lipid và insulin. Một chén cà chua bi cung cấp khoảng 2g chất xơ. Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ khuyến nghị bạn nên tiêu thụ khoảng 25g chất xơ mỗi ngày cho phụ nữ và ước tính 38g mỗi ngày đối với nam giới.
Với PVL Protein Thực vật thuần chay, bạn cũng đã có thể cung cấp nguồn protein giàu dưỡng chất đặc biệt cho cơ thể giúp hỗ trợ tiêu hóa, tràn đầy năng lượng. Sản phẩm cũng được kiểm nghiệm tại Canada về mức độ uy tín.
5. Sức khỏe thị lực
Vì cà chua là thực phẩm dồi dào lycopene, lutein và beta-carotene, đây là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ đã được chứng minh là bảo vệ đôi mắt chống lại tổn thương do ánh sáng, sự phát triển của đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác.
Nghiên cứu bệnh mắt liên quan đến tuổi tác gần đây đã phát hiện ra rằng những người có chế độ ăn uống cao đối với carotenoids lutein và zeaxanthin đều có trong cà chua, đã giảm 35% nguy cơ mắc chứng thoái hóa điểm vàng.
Hội chị em không có nhiều điều kiện để mua việt quất tươi thì Pan gợi ý với các chị sản phẩm Viên uống bổ mắt được chiết xuất từ việt quất và lutein từ Nhật Bản. Với nguồn vitamin A dồi dào giúp cải thiện thị lực, mắt sáng, lutein còn hỗ trợ chống lão hóa mắt, giảm viêm cho người thường tiếp xúc với môi trường làm việc độc hại như nhìn lâu trước máy tính, bụi bẩn ngoài trời.
6. Da chắc khỏe, căng mọng
Collagen là một thành phần thiết yếu của da, tóc, móng tay và mô liên kết. Việc sản xuất collagen trong cơ thể phụ thuộc nhiều vào vitamin C có trong cà chua. Vì vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, trong cơ thể có ít vitamin C sẽ làm tăng sự tổn hại do ánh sáng mặt trời, ô nhiễm và khói bụi. Điều này có thể dẫn đến tình trạng xuất hiện nếp nhăn, da chảy xệ và các tác động xấu đến sức khỏe khác của da.
Với CODEAGE Marine Collagen Peptides, chị em cũng đã có thể cung cấp nguồn collagen sạch chất lượng giúp trẻ hóa, làm chậm quá trình lão hóa và hỗ trợ xương khớp. Sản phẩm được khai thác từ cá trắng vùng nước lạnh được đánh bắt tự nhiên ở Bắc Mỹ. Ngoài sản phẩm CODEAGE Collagen Marine, sản phẩm kích thích 5 loại Collagen tổng hợp phục hồi các tế bào, tăng cường sự khỏe mạnh ở các cơ quan cơ thể từ CODEAGE Multi Collagen Peptide còn là sản phẩm cao cấp hàng đầu nổi tiếng tại Mỹ bổ sung 18 amino axit và bộ các vitamin từ thực vật.
Là chất chuyển hóa của Indole-3-carbinol (I3C), DIM có tác dụng cân bằng nồng độ estrogen trong cơ thể hiệu quả. Các biểu hiện thay đổi estrogen như nổi mụn, tăng cân, mệt mỏi, nóng người, mãn kinh đều được cải thiện rõ rệt sau khi sử dụng Viên DIM cân bằng nội tiết tố top 1 tại Mỹ. Ngoài ra, sản phẩm còn là chất bổ sung tự nhiên chống ung thư của thuốc hóa trị liệu, ngăn ngừa bệnh tim mạch, rối loạn chuyển hóa, chống viêm.
Ngoài ra, hiện Pan đang có ưu đãi tặng thực đơn 7 ngày detox giảm mỡ miễn phí cho các sản phẩm Protein sữa hạt, anh chị nhà mình xem tại đây nhé.