Banner top Banner top

7 loại thực phẩm cần tránh xa nếu bạn bị hội chứng ruột kích thích

Lê Quang
Thứ Tư, 22/03/2023

Bất cứ ai đã từng gặp phải hội chứng ruột kích thích (viết tắt là IBS) sẽ hiểu tình trạng này khiến cơ thể khó chịu như thế nào, từ chuột rút, bụng thường xuyên bị đầy hơi hay kích thước to của vùng bụng. Hội chứng ruột kích thích thông thường sẽ gây ra các triệu chứng khác nhau cho cơ địa từng người, vì vậy việc áp dụng một chế độ ăn uống dành cho tất cả mọi người thường không để lại hiệu quả quá tích cực.

Irritable bowel syndrome - Wikipedia

Tuy nhiên, Kirsten Jackson, Chuyên gia dinh dưỡng về IBS đã chỉ ra điều này có thể thay đổi được bằng việc duy trì dinh dưỡng từ các loại thực phẩm đa dạng, hạn chế những loại thực phẩm gây khó chịu cho đường ruột cũng như ảnh hưởng đến hệ vi sinh đường ruột nói chung. Trong bài viết hôm nay, em Pan sẽ chỉ ra 7 loại thực phẩm mà anh chị nên hạn chế cũng như vài gợi ý nhỏ về thực đơn dinh dưỡng nhằm đẩy lùi chứng ruột kích thích này nhé.

MỤC LỤC

1. Đồ ăn cay nóng

2. Các loại đậu và bánh mì, ngũ cốc nguyên hạt

3. Kẹo và kẹo cao su không đường

4. Rượu

5. Thực phẩm chứa chất béo xấu

6. Caffeine

7. Đường sữa và các sản phẩm từ sữa

1. Đồ ăn cay nóng

Nằm ở top 1 chắc chắn chính là nguyên nhân hàng đầu gây nóng ruột, cào ruột. Các loại thực phẩm có mùi hăng, vị cay như ớt, tiêu có thể gây kích ứng niêm mạc ruột, sưng đỏ cũng như làm tăng nguy cơ tiêu chảy và đau rát, xước vùng ruột nếu quá trình chất thải đi ra ngoài quá nhanh và mạnh.

Điều gì xảy ra khi bạn dùng thức ăn cay nóng? - Báo Cần Thơ Online

Để bổ sung thêm protein chất xơ thực vật dinh dưỡng vào thức uống hàng ngày, với PVL Protein Thực vật thuần chay, bạn đã có thể cung cấp nguồn protein giàu dưỡng chất đặc biệt cho cơ thể giúp hỗ trợ tiêu hóa, tràn đầy năng lượng. Sản phẩm cũng được kiểm nghiệm tại Canada về mức độ uy tín.

2. Các loại đậu và bánh mì, ngũ cốc nguyên hạt

Chúng ta đều biết các loại thực phẩm giàu chất xơ nổi tiếng giúp cho ruột đào thải độc được nhanh gọn và dễ dàng hơn, điều này tốt trong hầu hết các trường hợp, nhưng không phải lúc nào cũng hiệu quả khi bạn bị IBS. Đậu lăng, đậu nướng, bánh mì nguyên hạt và ngũ cốc nguyên hạt đều là những ví dụ về thực phẩm giàu chất xơ đối với một số người bị IBS, thực phẩm giàu chất xơ có thể là tác nhân kích thích vì chúng có thể gây kích ứng niêm mạc ruột và khó tiêu hóa. Vì lý do này, Pan khuyên bạn nên bổ sung nhiều thực phẩm giàu chất xơ khác vào chế độ ăn uống của bạn.

8 loại bánh mì giúp giảm cân và tránh tiểu đường

3. Kẹo và kẹo cao su không đường

Nghe thì có thể bạn cảm thấy khá vô hại khi nhai một chút kẹo cao su không đường, nhưng đây có thể là một trong những thủ phạm khiến cơ thể bị đầy hơi và gặp các triệu chứng IBS. Điều này là do đồ ngọt và kẹo cao su không đường thường chứa sorbitol hoặc các chất thay thế đường khác mà những người bị IBS thấy khó tiêu hóa.

Lý giải: Kẹo cao su không đường sao vẫn ngọt? - Nhà thuốc Long Châu

Với người đang muốn sử dụng thực phẩm 0 calo, bạn có thể tham khảo Đường Dragon Superfood ăn kiêng với 0 calo thay thế cho đường mía, đường nhân tạo. Chính vì không chứa calo nên đường huyết cũng sẽ không bị tăng cao đột biến, đảm bảo an toàn cho người bị huyết áp cao, béo phì.

4. Rượu

Đồ uống có cồn có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng IBS bằng cách gây ra phân lỏng và cũng gián tiếp làm xấu đi tâm trạng và giấc ngủ. Những người bị IBS nên hạn chế hoặc giảm lượng tiêu thụ của họ nhiều nhất có thể. 

Thuốc giải rượu có công dụng không? | Bệnh viện Hoàn Mỹ Đà Nẵng

Với thành phần hoạt tính cao từ nghệ, xơ gan cũng có thể bị đánh bật nhờ vào Tinh bột nghệ giải rượu ngừa xơ gan từ Nhật mà anh chị có thể tham khảo. Sản phẩm giúp giải rượu, mát gan, ngăn ngừa nguy cơ xơ gan, ung thư gan, thải độc, giảm stress khi có chứa acid citric làm trung hòa rượu, giảm nồng độ cồn trong máu và vitamin B6 giúp bảo vệ hệ thần kinh trung ương khỏi tác hại từ rượu bia.

5. Thực phẩm chứa chất béo xấu

Các bữa ăn giàu chất béo có thể kích hoạt nhu động ruột lỏng lẻo do một thứ gọi là phản xạ dạ dày. Đây là một phản xạ khi ruột di chuyển các loại chất thải khi dạ dày được lấp đầy. Chính vì phản xạ này xảy ra ở tất cả mọi người nhưng ở những người bị IBS, phản xạ của họ nhạy cảm hơn nên cơ thể cần giảm thiểu khẩu phần thức ăn giàu chất béo để quá trình vận chuyển được trơn tru hơn.

Phân loại chất béo xấu và chất béo tốt, bạn nên ăn bao nhiêu gam mỗi ngày?

Hơn nữa, việc bổ sung các loại thực phẩm bổ sung như viên uống Oxy-Powder cũng là một gợi ý vô cùng hiệu quả. Oxy-Powder Viên uống thải độc ruột đại tràng Global Healing sẽ giúp hóa lỏng các cặn bã trong ruột bằng thành phần oxy tự nhiên. Sản phẩm giúp làm sạch, thải độc, cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa và đem đến trải nghiệm nhẹ nhàng, đơn giản và an toàn hơn. Oxy-Powder hiện tại đã có bản dùng thử 7 - 10 ngày với giá vô cùng ưu đãi, anh chị ấn vào link sản phẩm ngay nhé.

6. Caffeine

Caffeine là một chất kích thích được tìm thấy trong cà phê, đồ uống thể thao, nước tăng lực và thậm chí cả sô cô la. Ở một số người bị IBS, điều này có thể làm trầm trọng thêm cơn đau và khiến phân lỏng đi. Caffeine cũng có thể làm nặng thêm sự lo lắng và các triệu chứng giấc ngủ kém có liên quan trực tiếp đến các triệu chứng IBS. Nếu bạn bị IBS, tiêu thụ caffeine thường xuyên, phân lỏng, ngủ kém hoặc đau, lời khuyên của Pan là thử giảm lượng tiêu thụ để xem liệu nó có cải thiện các triệu chứng hay không. 

Caffeine: MedlinePlus

7. Đường sữa và các sản phẩm từ sữa

Một số loại sữa và các sản phẩm từ sữa có chứa một loại đường gọi là lactose, cần được phân hủy bởi enzyme lactase trước khi cơ thể hấp thụ vào tế bào. Nhưng khi niêm mạc ruột của một người bị tổn thương, người ta thường mất khả năng sản xuất lactase, điều đó có nghĩa là cơ thể không thể tiêu hóa hoặc hấp thụ lactose. 

Thực phẩm từ sữa: Bao nhiêu là đủ? | Vinmec

Ngoài ra, để làm tăng hương vị và hứng thú với món sữa uống, bạn cũng có thể pha thêm sữa 36 loại hạt giàu dinh dưỡng bao gồm nhóm mạch: yến mạch, kiều mạch...; nhóm hạt: hạnh nhân, óc chó...; nhóm đậu: đậu đỏ, đậu xanh, đậu nành...; nhóm hoa quả: chà là, táo đỏ... sẽ giúp kích thích vị giác và kéo dài cơn đói của bạn.

| Global Healing là thương hiệu dinh dưỡng chữa lành cao cấp đến từ Mỹ được tin dùng rộng rãi trên toàn thế giới trong suốt hơn 20 năm. Pan Happy đơn vị đầu tiên tại Việt Nam được Global Healing cấp phép quyền phân phối, bán lẻ SP tại Việt Nam. Các đơn vị khác không được cấp phép hoặc không chứng minh đã làm việc trực tiếp với Hãng đều có thể có SP không rõ nguồn gốc/hàng giả/kém chất lượng.

> Đọc thêm:

Mách bạn thực đơn 5 ngày thải độc, giảm cân nhanh chóng, hiệu quả

Thải độc cơ thể ngay tại nhà với 6 thói quen tưởng lạ mà quen

Viết bình luận của bạn