Nên ăn gì và tránh ăn gì để tối ưu hóa chế độ ăn giàu protein?

Nhiều người có mục tiêu giảm cân thường quyết định áp dụng chế độ ăn giàu protein bởi ăn protein sẽ giúp họ cảm thấy no lâu hơn, điều này sẽ khiến họ ăn ít calo hơn trong những bữa còn lại và bớt cảm giác thèm ăn vặt. Chế độ ăn giàu protein thường chứa một lượng lớn protein và chỉ một lượng nhỏ carbohydrate.

Hầu hết mọi người có thể tuân theo chế độ ăn giàu protein bằng cách ăn thịt, cá, các sản phẩm từ sữa, đậu, trứng và rau. Những người thực hiện chế độ ăn kiêng này thường sẽ chọn giảm lượng carbohydrate bao gồm hạn chế tiêu thụ thực phẩm chế biến cao như bánh mì và các loại bánh nướng, kẹo, mì ống trắng và gạo.

Trong bài viết này, em Pan sẽ giải thích cách ăn chế độ ăn giàu protein, những loại thực phẩm nên ăn và không nên ăn cùng cách áp dụng đúng chế độ ăn kiêng này nhé.

MỤC LỤC

Nên ăn và không nên loại thực phẩm nào?

Lợi ích của chế độ ăn giàu protein

Cách ăn chế độ ăn protein

Chú ý kèm theo

Nên ăn và không nên loại thực phẩm nào?

Lựa chọn thực phẩm phù hợp khi ăn chế độ ăn giàu protein là rất quan trọng để có hiệu quả tối đa. Dưới đây là một số loại thực phẩm dồi dào protein mà bạn có thể kết hợp với nhiều kế hoạch ăn kiêng khác nhau:

• Trứng
• Thịt bò nạc 
• Ức gà
• Các loại đậu như đậu gà, đậu đen, đậu xanh, đậu lăng
• Tôm
• Các loại hạt như hạt bí ngô, đậu phộng, quinoa và hạnh nhân
• Các loại cá bao gồm cá hồi, cá bơn và cá tuyết chấm đen
• Bánh mì ngũ cốc nảy mầm
• Váng sữa hoặc protein thực vật lắc
• Yến mạch
• Các sản phẩm từ sữa như sữa chua Hy Lạp, sữa bò hoặc phô mai
• Các loại rau như rau mầm, bông cải xanh

Ngoài ra, em Pan lưu ý những người có chế độ ăn uống hạn chế một loại thực phẩm nào đó cũng nên tiếp tục loại trừ các loại thực phẩm không phù hợp đó. Ví dụ, nếu bạn không dung nạp đường sữa thì không nên sử dụng các sản phẩm từ sữa để tăng lượng protein.

Với PVL Protein Thực vật thuần chay, bạn cũng đã có thể cung cấp nguồn protein giàu dưỡng chất đặc biệt cho cơ thể giúp hỗ trợ tiêu hóa, tràn đầy năng lượng. Sản phẩm cũng được kiểm nghiệm tại Canada về mức độ uy tín.

Hơn nữa, chúng ta cũng nên tránh các loại thực phẩm sau đây để tối ưu chế độ ăn giàu protein:

• Các sản phẩm có chứa đường tinh luyện chẳng hạn như kẹo, bánh nướng và nước ngọt
• Thực phẩm chế biến
• Thực phẩm chứa quá nhiều chất làm ngọt nhân tạo

Lợi ích của chế độ ăn giàu protein

Ngoài việc hỗ trợ giảm cân, protein cung cấp cho cơ thể một số lợi ích thiết yếu tốt cho sức khỏe. Những lợi ích của protein bao gồm:

• Cung cấp enzyme giúp cung cấp năng lượng cho hàng ngàn phản ứng hóa học trên khắp cơ thể.
• Giúp cơ thể duy trì và sửa chữa tóc, da, cơ và xương
• Một số protein nhất định là yếu tố cần thiết để sản xuất hormone giúp các cơ quan và tế bào của cơ thể 
• Protein cũng cung cấp axit amin. Protein có tới 22 axit amin, 9 trong số đó rất cần thiết để cơ thể hấp thụ được từ chế độ ăn uống vì cơ thể không sản xuất ra 9 loại axit amin này.

Để tối ưu hóa tác dụng của chất xơ, NCN thực vật giúp làm sạch hệ tiêu hóa chắc chắn là thực phẩm hỗ trợ bạn nên sử dụng trong quá trình làm sạch hệ đường ruột nhẹ nhàng. Không những vậy, đây còn là sự kết hợp từ nhiều nguyên liệu có lợi như hạt lanh tại thảo nguyên Canada, rễ rau diếp xoăn, hạt chia hữu cơ, vỏ hạt mã đề...

Với nhiều loại trái cây có tính chất hại khuẩn bám nhiều trên bề mặt, Nước rửa rau củ Bioenzyme chính là giải pháp hữu hiệu cho mẹ nội trợ khi muốn rửa rau củ để mời khách, ăn tráng miệng sau bữa tối cùng gia đình. Sản phẩm hỗ trợ diệt vi sinh vật như nấm, vi khuẩn và loại bỏ các tồn dư hóa chất giúp trải nghiệm của món ăn được đảm bảo ở mức tốt nhất.

Cách ăn chế độ ăn protein

Có nhiều cách để bạn bổ sung nhiều protein hơn trong chế độ ăn uống, ngay cả đối với những người bị hạn chế chế độ ăn uống khác. Ví dụ, những người theo chế độ ăn chay hoặc thuần chay hoặc những người tránh sữa vẫn có thể ăn chế độ ăn giàu protein. Mọi người có thể điều chỉnh chế độ ăn uống hiện tại của mình để chứa nhiều protein hơn hoặc tuân theo một kế hoạch ăn kiêng protein cao cụ thể.

Để làm tăng hương vị và hứng thú với món đồ uống, bạn cũng có thể pha thêm sữa 36 loại hạt giàu dinh dưỡng bao gồm nhóm mạch: yến mạch, kiều mạch...; nhóm hạt: hạnh nhân, óc chó...; nhóm đậu: đậu đỏ, đậu xanh, đậu nành...; nhóm hoa quả: chà là, táo đỏ... sẽ giúp kích thích vị giác và kéo dài cơn đói của bạn.

Thực hiện các bước dưới đây có thể giúp ích cho bạn khi bắt đầu chế độ ăn giàu protein:

• Tìm ra nhu cầu protein cá nhân, điều này sẽ phụ thuộc vào trọng lượng cơ thể của bạn
• Lập kế hoạch bữa ăn trong tuần
• Tìm kiếm và sử dụng protein chất lượng cao, đảm bảo có ít nhất 25 – 30 gam protein trong mỗi bữa ăn của bạn
• Theo dõi số lượng và loại thực phẩm mà bạn ăn
• Ăn các bữa ăn cân bằng bao gồm cả nguồn protein thực vật và động vật trong chế độ ăn uống

Ngoài ra, bạn nên thêm Hạt omega-3 từ chia, lanh, gai dầu giúp detox giảm mỡ vào thực đơn ăn uống hàng ngày bởi đây là sản phẩm giúp tổng hợp omega-3 có lợi hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tim mạch, giảm nồng độ cholesterol xấu, phát triển thị lực, giảm đau đầu. Hơn nữa, Omega-3 tảo Algae thuần chay nguyên chất đích thị là sản phẩm mà hội chị em nên có cho bản thân mình để giúp hỗ trợ giảm mỡ xấu, giảm cân đều đặn, cân bằng hormone làm giảm thèm ăn, tránh rối loạn tiết tố nữ.

Chú ý kèm theo

Hầu hết mọi người có thể tuân theo chế độ ăn giàu protein một cách an toàn, ít nhất là trong một thời gian ngắn. Trong khi một số nghiên cứu chỉ ra rằng hàm lượng protein cao có thể ảnh hưởng tiêu cực đến thận, vài nghiên cứu khác cho thấy những người có thận khỏe mạnh sẽ không gặp phải bất kỳ tác dụng phụ nào.

Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng chỉ ra rằng những người mắc bệnh thận không nên ăn chế độ ăn giàu protein. Tương tự, có vẻ như những người dễ bị sỏi thận nên hạn chế chế độ ăn giàu protein, đặc biệt là những chế độ ăn bao gồm nhiều protein động vật. Do đó, những người mắc các bệnh lý khác nên được tư vấn bởi chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi áp dụng chế độ ăn giàu protein. 

Bột protein siêu thực phẩm hữu cơ Orgain không chứa gluten, không chất bảo quản, không chứa đậu nành, được chứng nhận hữu cơ bởi Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ sẽ là sản phẩm bạn không thể bỏ qua. Bột protein thuần chay giúp cung cấp đủ protein, chất béo và lượng tinh bột lành mạnh mà một bữa ăn nhẹ, ăn sáng cần có.

Ngoài ra, hiện Pan đang có ưu đãi tặng thực đơn 7 ngày detox giảm mỡ miễn phí cho các sản phẩm Protein sữa hạt, anh chị nhà mình xem tại đây nhé.